余ったお餅で外側カリッと中はもちもちのモッフル作りが簡単にできます。チョコやアイスをのせておやつにしたりハムやチーズで朝食がわりに。(モッフル公式サイト

11 可愛い奥様 Date:2007/12/06(木) 22:04:51 ID:89oYd0Mb0
ビタントニオのホットサンドメーカー。
ワッフルも鯛焼きも焼ける。
12 可愛い奥様 Date:2007/12/06(木) 22:25:45 ID:xR/pLuUS0
ググってみたら調理法のひとつに「モッフル」というメニュー(ワッフル生地をモチにする)があった。
毎年、各実家からいただくモチの消費に困るので
美味しいなら是非やってみたい!角モチ使うのだろうか。
13 12 Date:2007/12/06(木) 22:27:03 ID:xR/pLuUS0
自己解決。しゃぶしゃぶ用のもちだね。
14 可愛い奥様 Date:2007/12/06(木) 22:37:17 ID:89oYd0Mb0
角餅でも出来るよ〜。
今日届いて作ってみたけど外はパリパリ中もっちり。
カレーに添えてもいいしあんかけ乗せてもいいし、
モッフルは相当応用が利くと思う。
しゃぶしゃぶ用だとサンドできるからハム、チーズなんかで挟んで
朝食にっていうのも可能だよね。
お勧めだよ〜。
17 12 Date:2007/12/06(木) 23:00:07 ID:xR/pLuUS0
レスありがとう!
角モチでもできるんだ!購入検討してみます。
20 可愛い奥様 Date:2007/12/07(金) 00:25:43 ID:8fZmEHuT0
気になったので、調べてみたら、欲しい!
モッフルも美味しそうだし、安く買えるとこ探してみよっと。
565 可愛い奥様 Date:2007/12/19(水) 12:21:24 ID:R/xW8jya0
モッフル初めて作ってみました。
美味しかった!
568 可愛い奥様 Date:2007/12/19(水) 12:35:57 ID:42y6Sm2/0
モッフル美味しいよね。
お餅の消費が上がるし簡単に出来るし。
 
215 おさかなくわえた名無しさん Date:2008/02/21(木) 09:12:18 ID:k440qOeU
以前このスレでちょっと話題になったモッフル、楽天ショップからのメールで
見たけど、何これ!すげー
餅好き日本人の心をそそる調理グッズですね。
食感を考えただけで萌えだけど、1万越えじゃ貧乏な私にはハードル高いわ。
229 おさかなくわえた名無しさん Date:2008/02/21(木) 17:15:07 ID:UJE7ZiIs
ビタントニオのワッフルメーカーでも作れるみたいだよ。
ワッフルメーカーならもっと色々作れるから少しはお得だよ。
230 おさかなくわえた名無しさん Date:2008/02/21(木) 17:23:28 ID:9K8U3ovB
ビタントニオのワッフルメーカーいいよ。

中のワッフル型は取り外しできるアタッチメントになってて、
ホットサンドの型もついてくる。
ゴーフレットとか鯛焼きの型もセットになってるのもあるみたい。

マヨネーズとコンビーフ挟んだホットサンド( ゚Д゚)ウマー
残ったカレーやシチューでも( ゚Д゚)ウマー

ワッフルも感動するくらい綺麗に焼けるし、
もちろんモッフルも作れる。

Vitantonio バラエティサンドベーカー 【深型ワッフル & ホットサンド & 鯛焼きプレート】 シルバー×ホワイト VSW-450-W

モッフルはビタントニオのワッフルメーカーに付いてきたレシピ集で知ったんだけど、
いつのまにか流行ってたのね、知らなかったよ。
231 おさかなくわえた名無しさん Date:2008/02/21(木) 17:45:03 ID:9jTD34OI
いいなあ、ワッフルメーカーほしいって思ってたんだよね。
278 おさかなくわえた名無しさん Date:2008/02/23(土) 05:35:40 ID:ZKxa0p60
あー、モッフルで頭の中はいっぱいw
どこかの喫茶店で出してるとこないかな。
食感を試してみたいよ。
279 おさかなくわえた名無しさん Date:2008/02/23(土) 06:10:39 ID:S0ldr1Pe
今さっきテレビ(ズムサタ?の前の番組)で紹介されてたよ
色んなカフェで出てるらしいよ
280 279 Date:2008/02/23(土) 06:12:30 ID:S0ldr1Pe
チョコとか小豆とかサンドしたのもあって、うんまそーだった
286 おさかなくわえた名無しさん Date:2008/02/23(土) 12:56:09 ID:mGFQyVTQ
切り餅をレンジで柔らかくなるまでチンして、
油を薄く引いたフライパンでよーく膨らむまで焼く。

モッフルの食感に似てるよ。
というか、殆どモッフル。
319 おさかなくわえた名無しさん Date:2008/02/23(土) 23:17:08 ID:V7jtrRsB
ちっさいワッフルメーカーがあったのでさっそくモッフル作ってみた。
手順はこう

1.切り餅を水で濡らして小皿に載せて電子レンジで40秒
2.柔らかくなったもちを大雑把に丸くしてワッフルメーカーに挟む
3.餅が膨らんでWメーカーが開いて電気が切れたらしばらく余熱で更に焼けるよう放置

こげ目はできないが、ワッフル状に焼けた部分がサクサクしてる。
中は普通にもっちり。

とりあえず醤油かけて喰ったけど旨かった。
餅の食い方にバリエーションが増えてお得感倍増♪
手軽に短時間でできるのも嬉しい。
感謝。
 
785 可愛い奥様 Date:2008/07/20(日) 01:32:45 ID:i9KmHO+dO
今更だが『モッフルメーカー』を買ってみた。
こんなにおいしいものが流行っていたなんて知らなかったよ。
定番だが、ハム&チーズが美味しかった。
790 可愛い奥様 Date:2008/07/20(日) 13:15:41 ID:5CpM5Mlm0
太るよ。1ヶ月3キロは確実。
 
801 可愛い奥様 Date:2008/10/27(月) 18:16:06 ID:1y7uU6y90
今更だけど
ビタントニオのホットサンド・ワッフルメーカー
ネットでみたらかなりお安くなってたのでポチッてみた。
しかし、ホットサンド用に買ったけど、私の住む地域は8枚切りの食パンは
取り扱いがない・・・orz 4枚切りを半分にするのもマンドクサ
でも、できたてワッフルウマー!あとモッフルもウマー!
一家全員ハイテンションで焼きまくり。
明日はたい焼き作るYO
手作りオヤツが気軽に作れてうれしい。
毎回買ってはもてあます餅が手軽に食べられるので結果オーライ(・∀・)
802 可愛い奥様 Date:2008/10/27(月) 18:26:57 ID:L6uokPKwO
うちは12枚切りだw
サンドにしても6枚ぎり一枚分だと思えば罪悪感も薄い
そろそろ餅買ってきてモッフルにするか
805 可愛い奥様 Date:2008/10/27(月) 19:09:58 ID:o93XMQTw0
モッフルモッフルってどんな食感なんだろう…ずっと謎だw
811 可愛い奥様 Date:2008/10/27(月) 20:48:53 ID:sumbyrdd0
モッフルの焼きたては表面サクッ、中は軽くモッチリ。
時間が経つと堅くなるので家庭で焼きたてを食べるのがおすすめです。
トッピングの素材で主食にも、おやつにもなりますよ〜。
818 可愛い奥様 Date:2008/10/27(月) 21:07:38 ID:+15zsQct0
モッフル作るのって普通の切り餅でいいの?
食べてみたいー
うちもヴィタントニオ買おうか迷ってる
819 可愛い奥様 Date:2008/10/27(月) 21:17:36 ID:E+xE1PfJ0
自分は、普通の切り餅を四枚おろしにして使ってる。
サトーの切り餅で、四つ割にできるスリットが入ってるものは四枚卸にできなかったけど
米粉?だか使ってない、普通のもち米で作ってある切り餅ならスライスできるよ。
820 可愛い奥様 Date:2008/10/27(月) 21:20:14 ID:b05h80HD0
モッフルメーカーの説明書を見たら、普通の切り餅でも、しゃぶしゃぶ用の薄い餅(間になんか挟む)でも
可能らしいよ。
普通のワッフルメーカーって安いから、それ買ってモッフルを作ってみたいんだけど、できるかなぁ?
828 可愛い奥様 Date:2008/10/27(月) 22:10:42 ID:L44hvF6P0
普通の切り餅を使うときはワッフルと同じように
焼き上がった後でトッピングや味付けをして。
しゃぶしゃぶ用の薄いお餅はホットサンドと同じように
間に具を挟んで作りました。

ワッフルメーカーで試してみましたが、
こびり付いたり、ムラ焼けになったりしました。
モッフルメーカーはバザーのためにレンタルして使いましたが、
やはり専用機だけあってキレイに早くできます。

でも、高いw
842 可愛い奥様 Date:2008/10/28(火) 00:21:33 ID:d+EOky9B0
おお、ありがとう!普通のワッフルメーカー買うの諦めます。モッフルメーカー欲しい・・・。
843 可愛い奥様 Date:2008/10/28(火) 00:29:00 ID:nRJY0TyL0
もしもモッフルメーカーを購入するなら
ヤフオクにかなり出品されているので、そちらの方が安いです。
844 可愛い奥様 Date:2008/10/28(火) 00:33:04 ID:457x2lyC0
モッフルは、中に具を挟んで食べるのが真骨頂だと思うよ。
モッフルメーカーでもいいんだけど、ビタントニオのワッフルメーカーでもできます。
ビタントニオのは、たい焼きだのタルトレット型だのクッキーだのピッツェルだの
色々焼ける型が別売りで入手できるので、楽しいしお勧め。
 
409 可愛い奥様 Date:2008/11/06(木) 09:52:53 ID:m2cuJCue0
買ってよかったもの、モッフル。
飽きずに大活躍中。
443 可愛い奥様 Date:2008/11/06(木) 21:46:05 ID:0OLYxtgq0
モッフルメーカー買おうか半年ばかり悩み続けてるけど
ますます欲しくなってしまった・・・
 
806 おさかなくわえた名無しさん Date:2009/01/10(土) 19:39:38 ID:Chy98cjD
モッフルメーカー。
餅のカリカリ部が好きなので、焼いて膨らんでカリカリになった部分だけをはいで食べ、
また焼いてはカリカリ、焼いてはカリカリを繰り返す食べ方をしていた自分にとっては神。
カリカリ:もちもち=8:2でカリカリの圧勝にできる。

とりあえずカレーを挟んでみたけど、もう一枚違う味で行くべきか、行かざるべきか、それが問題だ……
 
488 可愛い奥様 Date:2009/08/01(土) 15:10:57 ID:bo0yUDfT0
モッフルメーカー
小さいので出しっぱなしにしてるせいか
タネ作りなどで食器が汚れることも無いせいか
すごく手軽に気軽に使えるし、美味しいし、買って良かった
オーブントースターで食パン焼くくらいの感覚で使える
ホットサンドメーカーやらワッフルメーカーやらエッグボイラーやら
ホームベーカリーやらアイスクリーマーやら色々買ったけど
多分、これが一番使用頻度高い
503 可愛い奥様 Date:2009/08/01(土) 19:43:51 ID:4PKtgJf90
モッフルメーカーって、お餅を板チョコ型のワッフルみたいにするヤツだよね。
板チョコ型ワッフルメーカー持っているので、お正月時期はワッフルの代わりに
これでお餅を焼いていた。細かい気泡が入って、独特の食感になるよ。
市販の切り餅1個で、食パン1枚サイズにきれいに広がる。
 
600 589 Date:2009/11/23(月) 14:21:12 ID:DxNTD03U0
モッフルメーカー、餅スキーなので毎日食べてる
試しにワッフル焼いてみたけど、モーマンタイだった。
 
432 おさかなくわえた名無しさん Date:2009/12/23(水) 00:08:23 ID:KJG5E33q
モッフルメーカーは買ってよかった
おやつにも朝食にも使える
難点は美味しくて食べすぎることだな…
 
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