独特の甘味がある島唐辛子をベースに、石垣島の塩や黒糖を使って作られたラー油。餃子はもちろん白いご飯にかけるだけでもおいしいと評判。

541 可愛い奥様 Date:03/05/29 09:30 ID:+gvjiaie
石垣島のラー油、ものすごーーく美味しいです。
暮らし系サイトに出てたのを近所のスーパーで発見して購入したけど、
普通のラー油と違って複雑で深い味、侮れない。
543 可愛い奥様 Date:03/05/29 10:06 ID:skVc4Qwn
買った買った。お土産に7つ位買ったよ〜。w
私は主にキャベツスープに入れてる。
洋風のスープが、一気に中華になるんだ。wでもンマイ
あれ、容器、オサレだけど垂れてチョト使いづらいね。
まだ改善の余地があるな。
545 可愛い奥様 Date:03/05/29 10:19 ID:+gvjiaie
オーガニック系や高級めスーパーで見かけます。
 
860 可愛い奥様 Date:04/12/11 23:23:45 ID:pjJVOIpm
沖縄のラー油、やっと入手。
ラーメンに入れたりしてるよ。おいしい。
862 可愛い奥様 Date:04/12/11 23:32:23 ID:zk/74dx5
石垣島のラー油だよね?あうあうー
夕飯時に夫にゲト出来なかった話をしてたのでビックリした!
865 可愛い奥様 Date:04/12/11 23:37:21 ID:feZOcFYs
えー石垣島ラー油ゲト?裏山〜。
たしか予約不可、当日電話で取り置きのみだよね?>有楽町
絶対無理。
通販は送料が高いからとっくに諦めモード。
866 可愛い奥様 Date:04/12/11 23:46:53 ID:0WyH7PUb
今調べたら送料そんなに高くなかったけど。
12本買うと1本おまけしてくれるらしい。
50本買うと送料無料だって。友達数人で注文すれば大丈夫なのでは。
 
610 可愛い奥様 Date:05/01/20 09:33:58 ID:zGdngrZB
ここで紹介されてた石垣島のラー油買いました。ウマーウマーですね。
いろんな具材が入っててあまり辛くなく好きな味です。
早速今晩はぎょうざだ。
 
101 可愛い奥様 Date:2005/04/08(金) 19:52:44 ID:Wo/kBR0b
ラー油
炒め物にも煮物にも、仕上げのごま油の代わりにタラーリ
ピリ辛でおいしい。
893 可愛い奥様 Date:2005/04/30(土) 22:25:21 ID:2xc4AfB1
石垣島ラー油。

男前豆腐にコレをかけてしょうゆたらしてウママママ。
ラー油というより陳健一麻婆豆腐のタレの味。

当分ハマりそう。
895 可愛い奥様 Date:2005/04/30(土) 22:33:47 ID:w/zWUYix
石垣島ラー油、最後底に溜まったのどうする?
なんかもったいなくてー
896 可愛い奥様 Date:2005/04/30(土) 22:36:22 ID:2xc4AfB1
沈殿物多いよね。
ゆでた豆もやしに和えるとか。
結構お高いからきっちり使っちゃう。
897 可愛い奥様 Date:2005/04/30(土) 22:54:45 ID:Zl5kGzoJ
ごま油に混ぜて何かのタレになりそう。
いろんなスパイスが入ってるから捨てるにはもったいないよね。
 
255 可愛い奥様 Date:2005/05/12(木) 08:32:14 ID:iqNTeddE
いろいろ試してきましたが、まずラー油は「石垣島ラー油」がウマー。
600円か700円するけど、単なるラー油と違い手作り感抜群の味。
 
524 可愛い奥様 Date:2005/06/28(火) 22:10:30 ID:OfYeoVi4
石垣島ラー油
いい香りでたまらん!
 
413 可愛い奥様 Date:2005/08/18(木) 11:04:23 ID:rvyzyBpg
ぎょうざのたれもいいけどたまに石垣島のラー油で食べるとウマー
 
296 可愛い奥様 Date:2005/09/15(木) 03:10:19 ID:oVf2Zy+0
石垣島のラー油
噂どおりすごくうまい!
難点は、なんか容器がちゃちぃいから漏れる。
冷蔵庫がクサーになってしもた。
 
253 可愛い奥様 Date:2005/11/11(金) 22:47:17 ID:xmrgI5hL
石垣島ラー油
辛いだけじゃなくて、おいしい。
目玉焼きにも冷奴にも野菜炒めにもかけている。

でもあんまり売ってるところがないのが悲しい。
254 可愛い奥様 Date:2005/11/11(金) 23:01:29 ID:LT0WJqGx
あの手書きのラー油?美味しいよね!
私は友達にお土産でもらった。むっちゃ美味しい。
255 可愛い奥様 Date:2005/11/11(金) 23:58:16 ID:urW5v0ul
ペンギン食堂の?
256 可愛い奥様 Date:2005/11/12(土) 00:40:33 ID:y8uoYNEr
取り寄せできるんじゃない?
257 可愛い奥様 Date:2005/11/12(土) 00:43:43 ID:8WlRbxs2
でも去年までよりは見るようになったよ。
5,6月頃だったか、近所の沖縄物産店2店でも山積みになってた。
デパートでも見るけど割高。

石垣島ラー油、ペンギン食堂っていうところが出してるのか。
265 可愛い奥様 Date:2005/11/12(土) 11:13:07 ID:7u5udzm5
石垣島ラー油は確かに液だれするが
口の周りにティッシュを巻いてゴムでとめるといいよ。
ラー油がなくなっても、残った香辛料にオイルを足せばまだ使えると
HPで見たので、我が家は紅花油を足して使ってる。
調味料は一回の料理で使い切るものじゃないし、全体を美味しくするので
多少高くても気に入ったものを使いたい。
 
414 可愛い奥様 Date:2006/09/01(金) 11:28:58 ID:/1AaI2eN
お土産で貰ったんだけど、石垣島ラー油。
辛いのが苦手な自分でも美味しかった。
455 可愛い奥様 Date:2006/09/01(金) 16:30:28 ID:26k7dX35
容器漏れするかは知らないけど(うちはそうでもなかった)
味(辛味)はいいと思う。
 
582 可愛い奥様 Date:2007/01/26(金) 19:14:43 ID:wt3n/SbO0
遅まきながら、石垣島ラー油を最近になって買いますた。
とっても(゚∀゚)=3ウマー!です、主に水餃子に使ってます。
 
191 可愛い奥様 Date:2008/02/02(土) 03:05:54 ID:w5Ncy9kv0
前から気になってたぺんぎん食堂の石垣島ラー油。
色んなスパイスが入ってて香りが良くておいしすぐる。もう他のラー油は無理。
ネットで買おうと思ってたが、近くにできた沖縄料理屋に偶然置いてて即買いでした。
ラー油+ネギ+醤油でご飯にかけてもウマー
 
60 名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中 Date:2009/02/20(金) 15:53:46 ID:R5accnGp0
石垣島ラー油

香りもいいし、味もコクがあって美味しいと思った。
さっそく2本目を購入してきた。
 
754 可愛い奥様 Date:2009/10/06(火) 13:52:57 ID:I/NPSEZ7O
今、おもいっきりDQNで石垣島ラー油を美味しそうに食ってる。
お椀一杯のご飯もペロッだ!
 
ペンギン食堂 石垣島ラー油