牛角で絶大な人気を得ている「やみつき塩キャベツ」。 ニンニクの効いた塩だれが、キャベツをおいしくします。 キャベツ以外にも、きゅうりや他のお料理にも使える万能だれです。テレビ番組「ダウンタウンDX」で紹介され話題に。

76 可愛い奥様 Date:2009/04/24(金) 19:32:02  ID:CtKDJPZ+O Be:
牛角のやみつき塩キャベツのたれ。
春キャベツ1玉へいきでペロリ

アレンジで新たまねぎをうすくうす〜くスライスしたのもキャベツと混ぜて
ビニール袋に入れたれを絡めてから皿に盛り
ゴマ油たらして食べてます。
78 可愛い奥様 Date:2009/04/24(金) 20:29:17  ID:4+BklWXK0 Be:
先日それ食べたらおいしかった〜
なんとかして自作したい。
81 可愛い奥様 Date:2009/04/24(金) 20:46:56  ID:I/UyyLq4P Be:
打ってるのは、ドレッシングコーナー?
それとも焼肉のたれコーナーですか?
84 可愛い奥様 Date:2009/04/24(金) 21:17:58  ID:CtKDJPZ+O Be:
私が買ったのは豆腐とかこんにゃくとか
納豆やかまぼこのコーナーでしたw
封を開ける前は常温保存でした(開封後は冷蔵庫)
キャベツも美味しいし、新たまねぎ切らさずに買うようになりました。
薄切りの唐辛子を乗せたりしてます。
95 可愛い奥様@LR申請案公示中 自治スレ見てね Date:2009/04/24(金) 22:18:10  ID:Hk/dsqBrO Be:
それ美味しいよね!
私も去年知ってから一度も欠かしてないwww

ウチでは塩ダレと梅肉合わせたのを、叩いた胡瓜と
和えたのが人気だよ。
110 可愛い奥様 Date:2009/04/25(土) 12:41:24  ID:p3oxQEJ0O Be:
牛角のキャベツの塩ダレは、焼肉のたれコーナーに売っている「牛角の塩ダレ」とまったく中身は同じです
両方買ってみたら全く同じ味でショックだった…orz
136 可愛い奥様 Date:2009/04/25(土) 22:24:34  ID:HN4MzOJw0 Be:
キャベツの塩ダレが見つからなかったら焼肉の方買えばいいのか。
いいこときいた〜。ありがと。
138 可愛い奥様 Date:2009/04/25(土) 22:49:25  ID:6vvMi09x0 Be:
まさに今日、キャベツを一玉買ったのでキャベツの塩だれ探したけど見つからず、
がっかりしていたところ。
焼肉のたれの方の塩だれなら前に買ってあるからすっごい嬉しい!
教えてくれてありがとう。
139 可愛い奥様 Date:2009/04/26(日) 00:27:35  ID:W9PV9CJo0 Be:
ごま油も忘れずに!
裏に作り方が載ってます。
でも書いてある通りに作るとちょっと油っぽいかも。
164 可愛い奥様 Date:2009/04/26(日) 14:02:34  ID:FBBqgTbEP Be:
牛角の塩ダレ、早速買いに行ったんだけど、
どこにもないorz
焼肉の塩ダレでもいいと聞いたから、
そっちも探したけど、醤油とコチュジャンのやつしかない('A`)
簡単に手に入ると思ってたのに、意外に苦戦しております。
166 可愛い奥様 Date:2009/04/26(日) 14:33:45  ID:MhQVwUNi0 Be:
薄くスライスしたトマトにかけてもウマーでした。
漬物感覚で陳列されてるかもしれないので
その辺も探してみては?

牛角といえばシーザードレッシングも美味しいよね。
カリカリに(手抜きでトースターで)焼いたベーコンを
サラダほうれん草にのっけてわしゃわしゃ食べてます。
170 164 Date:2009/04/26(日) 16:41:44  ID:FBBqgTbEP Be:
牛角の焼肉のタレでも、塩ダレはあんまり人気ないんですかね?
3ヶ所見て、みんな醤油とコチュジャンのしかありませんでした。
キャベツなんて当然なかった('A`)

ヨーカ堂での通販も知って、買おうか迷ったんですが、
近くにヨーカ堂があるので、ものは試しに、
売場を見てからにしようかな…と。
通販も、このタレは、送料0円の対象商品じゃないみたいなので…。
180 可愛い奥様 Date:2009/04/26(日) 20:01:25  ID:KqvaNOSV0 Be:
塩ダレ買えないひと、ゴマ油や塩etc.で自作できるよー
182 可愛い奥様 Date:2009/04/26(日) 22:46:46  ID:OBLNKgul0 Be:
塩だれ、近くに見つからないなら
家にあるもので作ったほうが、と私も思ってた。
検索すればかなり出てくるよ。
189 可愛い奥様 Date:2009/04/27(月) 12:33:24  ID:rieoIMnR0 Be:
キャベツの塩ダレはゴマ油、ニンニクすりおろし、塩、ゴマで
簡単にできるよ

鶏ガラスープの素を少量の水で溶いたものを↑に混ぜると
より近い味になるよ
202 可愛い奥様 Date:2009/04/27(月) 17:51:36  ID:AsZTAgXTO Be:
キャベツの塩たれって、叙々薗ドレッシングの上澄みの油分みたいな物ですかね?
456 可愛い奥様 Date:2009/05/04(月) 22:34:57  ID:DTnjLkEm0 Be:
牛角 塩キャベツのたれ
やっと見つけて購入。
美味しかったけど自分には塩辛いので
直接キャベツにかけずに たれを小皿に入れてつけながら食べた。
スレ違いだけど 他にたれの使い道があったら教えてほしい。
461 可愛い奥様 Date:2009/05/05(火) 00:15:05  ID:/T7R0/ih0 Be:
鶏肉か豚肉の塊を好きな大きさに切って、塩コショウして軽ーく片栗粉を振って、
フライパンで中まで火が通るまで焼く。
最後の仕上げに塩だれをからめて出来上がり。
少し振った片栗粉のおかげで、タレにとろみがついてお肉によく絡んでウマイ。
塩だれのほかに、甘辛醤油タレやお好きな焼肉のたれでもウマイよ。
462 可愛い奥様 Date:2009/05/05(火) 00:16:02  ID:OcNCqr7i0 Be:
きゅうりを麺棒で叩いてたたききゅうりにして
たれをからめても美味しかったですよ。
あと、もやしなど野菜炒めに使っても美味しいです。(もちろん肉炒めにも)
私もこのたれはみかけたらとりあえず買ってます。
891 可愛い奥様 Date:2009/05/12(火) 17:10:33  ID:8NCa585F0 Be:
牛角のきゃべつ塩たれ、美味しいですよね。
こんなに簡単にもう1品作れるとは。
手抜きバンザーイ!
930 可愛い奥様■LR投票にご参加下さい⇒自治スレ■ Date:2009/05/13(水) 11:30:28  ID:wJfP+WL+0 Be:
すっごく亀ですが、牛角の塩だれでどのようなものを作ってらっしゃいますか。
私はボトルに書いてある通り、普通に肉を炒める・肉の下味・キャベツ用ドレッシング
しか思いつかず、もてましています。
美味しいからもっとバリエーションがあれば、、と思っています。
931 可愛い奥様■LR投票にご参加下さい⇒自治スレ■ Date:2009/05/13(水) 12:01:21  ID:Bf1y8Ti50 Be:
大根ときゅうりサラダ・冷奴
から揚げ・ぎょうざなど中華の下味などなど

でも買わなくても簡単につくれるよね>塩ダレ
鶏がらスープの素・にんにくすりおろし・塩・ごま油・白ゴマで。
932 891 Date:2009/05/13(水) 12:31:20  ID:QcegSZ340 Be:
最近の我が家のブームは冷やしトマトを薄〜くスライスして大皿に飾り、
上に大葉を細切りにして乗せ、たれをタラーリ。
これでトマト2〜3個はぺロリ。
きゅうりやたまねぎも試してみたけど水分が出るのでこれが多いかな?
チンジャオロースーの材料にこのタレで味付けても美味しいです。
時間ないときはキャベツざく切り。チンしたエリンギにかけてもウマー。
ほぼご飯の支度終えて「ん?おかず少ない?」というときにパパっといいです。
933 930 Date:2009/05/13(水) 12:43:18  ID:wJfP+WL+0 Be:
なるほど、単品の野菜(生でも焼いても)にかけるだけで
立派な一品になりますね。
お豆腐も美味しそうだと思いました。
934 可愛い奥様■LR投票にご参加下さい⇒自治スレ■ Date:2009/05/13(水) 13:22:33  ID:/5l00eQp0 Be:
塩焼きそばの味付けに使ってもおいしいよ〜!!
麺をほぐす水をほんの少しにしないと、べチャッとしちゃうから
気をつけて。
935 可愛い奥様■LR投票にご参加下さい⇒自治スレ■ Date:2009/05/13(水) 13:33:00  ID:UQTNeOuE0 Be:
麺にお酒振っておくとベチャっとしないよ〜。
936 可愛い奥様■LR投票にご参加下さい⇒自治スレ■ Date:2009/05/13(水) 13:52:05  ID:gNX6Izzz0 Be:
焼きそばは、最初蕎麦だけ多めの油で揚げ焼きっぽくして
皿にうついておく
具を炒めて味をつけて、麺をもどしてがーっと混ぜる
このやり方だと麺がべちゃっとならないで、
ところどころ揚げた感じの麺がカリっとしておいしいよ
942 可愛い奥様■LR投票にご参加下さい⇒自治スレ■ Date:2009/05/13(水) 14:11:23  ID:kKWX86Mc0 Be:
ちょっと出遅れましたが、焼きそば麺は予めレンジで30秒(1食)ほど温めると
水など入れなくてもほぐれますよ。
574 可愛い奥様 Date:2009/05/23(土) 10:35:51  ID:0/PV32jD0 Be:
すみません、牛角の塩キャベツたれ、通販以外で購入された奥様、
どこ系スーパーで買われました??探しても全然見つからない・・・。
575 可愛い奥様 Date:2009/05/23(土) 11:31:10  ID:v3y0ah9W0 Be:
せめて自分の住んでる地域を書いたほうがいいかもよ。
ローカル的な場所でも置いてるかもしれないし。

うちは「アプロ」(スーパー)で買った。
@大阪市内
576 574 Date:2009/05/23(土) 11:52:43  ID:0/PV32jD0 Be:
自分は東海地方在住です。
でもたまーに東京へ行く機会があるので、そちらでもご存知の方が
いらっしゃったらお願いします。
577 可愛い奥様 Date:2009/05/23(土) 11:57:05  ID:jme7+mll0 Be:
近くに牛角ないの?
578 可愛い奥様 Date:2009/05/23(土) 12:10:24  ID:OJqp6tST0 Be:
妹の家に行った際、近所のOKストアにあったので買いました。
クイーンズ、東急ストアは売ってなかった。
580 可愛い奥様 Date:2009/05/23(土) 13:33:01  ID:8cNhpoLq0 Be:
野菜の売り場周辺は見てみました?
592 可愛い奥様 Date:2009/05/23(土) 14:48:15  ID:4As8c8wEO Be:
家の近所のCGCグループのお店にあるよ
603 可愛い奥様 Date:2009/05/23(土) 16:26:51  ID:uLmgMeHC0 Be:
東京ですがサミットで買えましたよ
605 可愛い奥様 Date:2009/05/23(土) 17:15:15  ID:ZdmTs7sL0 Be:
こちら名古屋だけど、そこいらに牛角はあるよ。
ドレッシンングも普通に売ってますが。
432 可愛い奥様 Date:2009/06/09(火) 09:03:36  ID:kOigo6vx0 Be:
スーパーで見つけた牛角のやみつき塩キャベツのタレ

前に買ったやはり牛角の焼き肉用旨塩タレはイマイチだったけど、今回は美味しかった。
キャベツもいいけど、もやしやニラ、ニンジン等に敢えてナムルっぽくしてもいいし、
牛、豚、鶏どれでも合う。塩焼そば作っても美味しかった。
440 可愛い奥様 Date:2009/06/09(火) 09:55:58  ID:uFEkqOjl0 Be:
「牛角のやみつき塩キャベツ」大好きなんだ〜
スーパーでタレ売ってるの! 
早速買いに行く! ありがと!
464 可愛い奥様 Date:2009/06/09(火) 18:32:00  ID:3ojVIJzw0 Be:
牛角の塩ダレを食べたことはないけど、ぐぐるとたくさんレシピが出てくるよ。
コレもおいしくて春キャベツが出回ってた頃、バリバリ食べてた。
109 可愛い奥様 Date:2009/06/18(木) 08:46:15  ID:8F9fNmZpO Be:
キャベツのうまだれ、焼いた茄子にかけてもうまいし、卵とトマトのオムレツにかけてもうまい。
楽チンだし最高だ!
312 可愛い奥様 Date:2009/06/22(月) 08:36:58  ID:gV325+kU0 Be:
牛角のやみつきキャベツたれ、やっと購入。
これって店で食べるたれと随分違うね。にんにくキツすぎる。
ボトルに「ごま油を足すとなおよし」みたいに書いてるけど、それも
なんだかなぁ・・・。たれの元、ってことなのか?
でもこれはこれで、肉中心の炒め物の味付けやペペロンチーノのベースに
すると美味しい。にんにくベースのお手軽調味料として常備するわ。

ただ「やみつき塩きゃべつのたれ」の味を期待すると、チョト違う。